January 15, 2025

美國食品藥物管理局（FDA）宣布禁止紅色染料 No. 3 用於食品，理由是研究顯示該染料在實驗室大鼠中可能引發癌症。此禁令將於 2027 年全面生效，影響糖果、點心和糖漬櫻桃等食品。該染料早在 1990 年已被禁止用於化妝品，但一直允許添加於食品中。此次行動受到食品安全倡導者的讚賞，並旨在進一步保護消費者健康，尤其是兒童。